雖說(shuō)民以食為天，但要天天下館子找美食，這對(duì)于大多數(shù)普通人來(lái)說(shuō)是不太實(shí)際的。智能時(shí)代的今天，廚電也步入了智能的行列，我們心靈手巧的家庭“煮婦”們又如何足不出戶，就能滿足一家人挑剔的味蕾呢？

廚房“菜鳥(niǎo)”也能做出舌尖美食

食材的配比、烹飪的時(shí)間和火候?qū)τ诓簧購(gòu)N房“菜鳥(niǎo)”來(lái)說(shuō)都是難題，但對(duì)于自動(dòng)料理機(jī)來(lái)說(shuō)就不是難事。自動(dòng)料理機(jī)可以在烹飪的同時(shí)稱重，再加上超過(guò)1萬(wàn)轉(zhuǎn)速的強(qiáng)力馬達(dá)，能夠保證營(yíng)養(yǎng)不流失，輕松應(yīng)對(duì)從獨(dú)居人群到三口之家的不同餐飲需求。同時(shí)，在它底座上有個(gè)芯片卡槽，只要根據(jù)喜好購(gòu)買芯片，就可以獲得近千份菜譜。而且，由于料理機(jī)能直接顯示菜譜，并精準(zhǔn)量化火候、食材和調(diào)料的配比，每次成品的味道都很穩(wěn)定。

“零油煙”解放家庭“煮婦”

智能廚電的“無(wú)油煙理念”大概是最吸引家庭“煮婦”的原因之一了，從前煙熏火燎的廚房簡(jiǎn)直就是一個(gè)噩夢(mèng)。而料理機(jī)把食材密封在罐子里，用內(nèi)置的攪拌葉翻炒，沒(méi)有油星濺出燙傷手臂，也沒(méi)有傳統(tǒng)油煙機(jī)的噪聲，對(duì)“煮婦”真是一種解放。

智能廚房  是創(chuàng)新還是噱頭

近年來(lái)，許多廚用產(chǎn)品以“自動(dòng)化”為賣點(diǎn)，為消費(fèi)者提供更便捷的使用體驗(yàn)，更有不少產(chǎn)品通過(guò)移動(dòng)應(yīng)用程序?qū)崿F(xiàn)了電器與互聯(lián)網(wǎng)的連接。內(nèi)置WiFi、可顯示菜譜的電子秤和智能咖啡壺等商品大量涌現(xiàn)，就連水杯、勺子等餐具都搭上了“物聯(lián)網(wǎng)”的順風(fēng)車。但就目前的產(chǎn)品技術(shù)而言，售價(jià)偏高、自動(dòng)程序功能弱等缺陷阻礙了智能廚電的真正落地。未來(lái)，隨著技術(shù)成熟和成本降低，會(huì)有更多人選擇智能廚電產(chǎn)品，以便從繁重的烹飪作業(yè)中解放出來(lái)。雖然自動(dòng)化的廚電可能抹殺了菜肴制作的創(chuàng)意和個(gè)性，但它的便利性仍然不容忽視。

民以食為天，幾乎每個(gè)家庭都離不開(kāi)油鹽醬醋，可以預(yù)見(jiàn)“智能廚房”概念在未來(lái)會(huì)有很大一片市場(chǎng)。所以，趁著它還是年輕的階段，各位業(yè)主老爺們就擇己所需，早點(diǎn)適應(yīng)它的到來(lái)吧！